Potato Skin

Yield : 1


Bahan- bahan:

• 2 buah kentang ukuran medium.
• 4 lembar bacon yg sudah matang, di potong kecil-kecil.
• BBQ saus secukupnya.
• 60 gram cheese Chedar, parut kasar.
• 2 sendok makan Sour cream.
• Daun bawang dipotong kecil-kecil. 

Cara membuat:

• Kentang dibersihkan, dibelah menjadi dua bagian. Lalu di oven sampai matang, dinginkan.
• Buang sebagian isinya pakai sendok, lalu diisi dengan bacon, bbq saus. Diatasnya diisi dengan Chedar.
• Panggang lagi di oven sampai cheesenya meleleh. Keluarkan.
• Hidangkan dengan Sour cream di atasnya, hiasi dengan daun bawang.