Cheese Pancake

yield : 4

Bahan:

• 100 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 100 g gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 350 ml susu murni
• 20 g butter cair
• 2 btr telur ayam
• 100g grated cheese
• Mapple sirup

Cara Membuat:

1. Campur tepung, baking powder, gula, garam. Aduk rata.
2. Campur susu, butter, dan telur. Kocok lepas, tuangkan ke dalam bahan no.1.  Aduk perlahan dengan menggunakan whisk  hingga adonan rata.
3. Panaskan pan, olesi sedikit mentega. Tuangkan adonan pancake dan taburi dgn cheese. masak sampai permukaan adonan berlubang-lubang.
4. Tuang diatasnya  dengan mapple sirup . Sajikan selagi hangat.