Sidak Disnaken Bogor Temukan Ratusan Tahu Berformalin

BOGOR (Pos Kota) – Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnaken) Kota Bogor, Kamis (2/9) siang, melakukan inspeksi mendadak (sidak), dan menemukan ratusan tahu mengandung formalin, yang beredar di Pasar Anyar, salah satu pasar tradisional di Kota Bogor

Kepala Disnaken, Kota Bogor, Herlin Krisnaningsih mengatakan, temuan tahu berformalin dalam operasi di Blok A Pasar Kebon Kembang Pasar Anyar berupa, bahan tahu di beri bahan pengawet.

Untuk mencegah penyebaran tahu berformalin, pihaknya membawa penjual tahu guna dimintai keterangan. Hal ini, agar pihaknya bisa menelusuri asal tahu tersebut hingga bisa tiba di pasar.

Lebih lanjut ia mengatakan, secara kasat mata tahu yang beredar di pasar tradisional tersebut, sangat sulit untuk di bedakan. Pasalnya, cairan formalin yang dimasukan didalam makanan tahu itu sangat sedikit sekali.

Ditambah lagi, tahu yang mengandung formalin itu bentuknya tidak kasar. Melainkan, lembut hampir sama dengan tahu yang tidak berformalin. “Semua tahu yang mengandung formalin kami sita dan di bawa ke Disnaken

”Tahu yang mengandung formalin kami bawa sebagai barang bukti,”papar Herlin.

PEDAGANG TIDAK TAHU

Sementara Andi, 40, salah seorang pedagang tahu di pasar Anyar, mengatakan, dia tidak mengetahui barang dagangannya yang di pasok dari Depok tersebut, mengandung formalin.

”Saya dapat dari Depok dan saya jual. Kalau mengandung formalin, saya tidak tahu. Mereka yang langsung kirim ke saya dan sejumlah pedagang disini,” ujar Andi. Nova, pedagang lain membenarkan, jika dari luar Bogor, kurang dijamin keasliannya.

“Kalau tahu kiriman dari daerah Depok, saya nggak tahu. Tapi kalau tahu Bogor, saya jamin asli,” tegas Nova, pedagang asal Jelambar Jakarta ini. (yopi/dms - poskota.co.id)

Untuk antisipasi beberapa ulah nakal pengusaha dengan menggunakan bahan berbahaya pada makanan, "EASY TEST" melounching beberapa produk test kit untuk analisis bahan berbahaya pada makanan. BEBERAPA PRODUK yang sudah kami launching dan sudah kami pasarkan meliputi beberapa produk test kit seperti di bawah ini,

• Test Kit FORMALIN (Baca Info Lengkapnya di Link INI)
• Test Kit Borax atau Boraks (Baca Info Lengkapnya di Link INI)
• Test Kit Pewarna Batik Merah atau Rhodamin B- (Baca Info Lengkapnya di Link Ini)
• Test Kit Pewarna Batik Kuning atau Methanyl yellow - Metanil Yellow, Methyl Yellow- (Baca Info Lengkapnya di Link INI)

BACA INFO PRODUK LAIN SECARA LENGKAP DI "EASY TEST" atau di "JC for ONLINE"

Tag: analisis cepat, bahan berbahaya pada makanan, easy test, info kita, test kit, test kit borak, test kit formalin, test kit methanyl yellow, test kit pewarna batik, test kit rhodamin b